אלכסנדר תפריט

נשנוש 15

לחם הבית

פוקצ'יה ביתית הנאפת בטאבון, מוגשת עם מטבלים.

15
שעועית ירוקה עדינה מוקפצת
15
סלט ירקות קצוץ קטן / גדול

עגבניה, מלפפון, חסה ופטרוזיליה קצוצים בתיבול שמן זית ולימון.

15/40
סלט עגבניות מרוקאי

עגבניות בלאדי, בצל סגול, פלפל ירוק חריף, פטרוזיליה, שמן זית מלח ופלפל.

15
סלט כפרי קטן / גדול

חסה, גזר, כרוב אדום, מלפפון, עגבניות שרי ברוטב ויניגרט/ שמן זית ולימון.

15/35
צ'יפס קטן / גדול
15/30
צ'יפס חריף קטן / גדול
חריף
15/30
פירה חלבי
15
אורז
15
מרק היום

ניתן לברר טלפונית עם המסעדה לגבי מרק היום (המרקים מוגשים רק בתקופות הקרות).

15

ראשונות 25

טאבולה

בורגול, פטרוזיליה, נענע, מלפפון וחמוציות. בתיבול שמן זית ולימון.

25
מרגז מרוקאי

2 יח, של נקניקיות מרגז מרוקאי, מוגש עם טחינה בצד.

25
צ'וריסו ארגנטינאי

2 יח' של נקניקיות צ'וריסו ארגנטינאי,מוגש עם טחינה בצד.

25
כרובית

כרובית בציפוי פריך מוגש עם צ'ילי מתוק.

25
חציל מדורה

חציל מעושן על הגריל, טחינה ועגבניות פרש פיקנטי

25
פטה כבד

ממרח כבד עוף, מוגש עם ריבת בצל וטוסטונים.

25
קאנטאקי פרייד צ'יקן

כנפי עוף מטוגנים בציפוי פריך עם רוטב צ'ילי מתוק.

30
טבעות בצל

טבעות בצל אמיתיות מצופות בטמפורה, מוגש עם צ'ילי מתוק.

25
הום פרייז

קוביות תפו"א מוקפצות עם צ'ילי מתוק ומעט שומשום.

25
סיגרים של מאמא

סיגרים ממולאים בבשר טחון פיקנטי וצנוברים.

25
צ'יפס בטטה
25

כריכים 33

ניתן להוסיף ירקות טריים לבחירה: עגבניה/ מלפפון חמוץ/ חסה/ בצל סגול.

באגט שניצל קריספי

חזה עוף בציפוי קריספי בבאגט, ניתן להוסיף ירקות לבחירה.

33
כריך רוסטביף אלאבמה

נתחי בקר צרובים על הפלאנצ'ה עםבצל ברוטב BBQ. ניתן להוסיף ירקות לבחירה.

33
באגט פועלים

נתחי קורנביף ומעדן אווז צרובים על הפלאנצ'ה עם בצל ברוטב BBQ. ניתן להוסיף ירקות לבחירה.

33
פרנה פרגית

נתחי פרגית על הפלאנצ'ה עם בצל, פלפלים ורוטב BBQ. מוגש עם סלט עגבניות מרוקאי חריף, מלפפון חמוץ וטחינה.

33
פרנה קבב

קבב בקר וטלה מוגש בצד עם סלט עגבניות מרוקאי חריף מלפפון חמוץ וטחינה.

33

סלטים

ניתן להוסיף לכל הסלטים לחם הבית ב-10 ש"ח.

סלט השוק

חציל קלוי עם טחינה וסלסלת עגבניות, מוגש על מצע של חסה, עגבניות שרי, מלפפון, פטריות, בצל סגול, כרוב סגול, גזר, זיתי קלמטה, פטרוזיליה קצוצה, זעתר, שמן זית ולימון.

45
סלט ים תיכוני

חסה, מלפפון, עגבניות שרי, גזר, בצל סגול, כרוב סגול, זיתים וגבינה בולגרית. בתיבול שמן זית ולימון.

45
סלט קיסר

חסה, קרוטונים, ביצה קשה, בוטנים ופרמז'ן ברוטב קיסר. ניתן להוסיף עוף ב-10 ש"ח.

45
סלט חלומי

חלומי עם פטריות ובצל סגול מוקפצים ברוטב אסייתי, על מצע של חסה, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, כרוב סגול ומעט שומשום ברוטב וינגירט.

45
סלט קאנטאקי

רצועות עוף מוקפצות עם פטריות ובצל סגול, ברוטב אסיאתי על מצע של עלי חסה, עגבניות שרי, מלפפון, גזר וכרוב סגול ברוטב ויניגרט.

45
סלט טוסט

קוביות טוסט עם גבינה צהובה ופסטו על מצע של חסה, עגבניות שרי, כרוב סגול, מלפפון, גזר וגבינה בולגרית ברוטב ויניגרט.

50
סלט סקיני צ'יקן

רצועות פילה עוף עשויות בגריל עם פטריות צלויות על מצע של עלי חסה, עגבניה, מלפפון, בצל סגול, תירס, כרוב סגול, גזר ופטרוזיליה בתיבול שמן זית ולימון.

50
סלט סלמון

נתח של פילה סלמון הנעשה על הגריל על מצע של חסה, מלפפון, גזר, כרוב סגול, נבטים, בוטנים ופטרוזיליה, בתיבול שמן זית ולימון.

55

איטלקי

בייגל טוסט ישראלי

בייגל טוסט סגור עם רוטב עגבניות/ חמאה/ פסטו ומוצרלה.

30
פיצה

הפיצות נאפות על הטאבון לבנים לוהט וכמובן עם 100% גבינת מוצרלה אמיתית ורוטב עגבניות ביתי. ניתן להוסיף פטריות שמפניון/ פלפל קלוי/ זיתים שחורים/ בצל סגול/ בטטה/ תירס ב-5 ש"ח. פטה/ אקסטרה מוצרלה/ ביצת עין ב-7 ש"ח.

40
פסטה פנה אלפרדו

קרם שמנת, חמאה ואגוז מוסקט. ניתן להחליף את הפסטה לפטוצ'יני בתוספת 3 ש"ח.

35
פסטה פנה נפוליטנה

עגבניות פרש, שום, בזיליקום ומעט אורגנו. ניתן להחליף את הפסטה לפטוצ'יני בתוספת 3 ש"ח.

35
פסטה פנה רוזה

עגבניות פרש, קרם שמנת, חמאה ושום. ניתן להחליף את הפסטה לפטוצ'יני בתוספת 3 ש"ח.

35
פסטה שמנת פונגי

קרם שמנת, פטריות שמפניון ואגוז מוסקט. ניתן להחליף את הפסטה לפטוצ'יני בתוספת 3 ש"ח.

40
פסטה פנה כתומה ומתוקה

קרם שמנת, קוביות בטטה, שום ואגוז מוסקט. ניתן להחליף את הפסטה לפטוצ'יני בתוספת 3 ש"ח.

40
פסטה פנה פסטו ג'נובז

קרם שמנת וחמאה, פסטו ומעט אגוז מוסקט. ניתן להחליף את הפסטה לפטוצ'יני בתוספת 3 ש"ח.

40
רביולי גבינות

רביולי גבינות עם רוטב לבחירה: נפוליטנה/ שמנת/ רוזה/ שמנת פסטו/ שמנת פטריות (+5 ₪).

45
רביולי בטטה

רביולי בטטה עם רוטב לבחירה: נפוליטנה/ שמנת/ רוזה/ שמנת פסטו/ שמנת פטריות (+5 ₪).

45
קנלוני תרד וגבינות

קנלוני תרד וגבינות עם רוטב לבחירה: נפוליטנה/ שמנת/ רוזה/ שמנת פסטו / שמנת פטריות (+5 ₪).

45
רביולי ארטישוק ירושלמי

ברוטב שמנת וראס אל חנות.

55
פסטה סלמון קרמה

פטוצ'יני בקרם שמנת, נתח סלמון, בטטה, אגוז מוסקט, בזיליקום ובצל ירוק.

55
רביולי בטטה מסורק

ברוטב שמנת וערמונים.

55

ווק 50

ניתן לשנות את תוספת נודלס ביצים לאטריות אורז/ אורז לבן.

בנגקוק

אטריות ביצים ונתחי רוסטביף בקר/ עוף/ חלומי/ טופו מוקפצים עם כרוב, גזר, פלפל צבעוני, בצל לבן ברוטב סצ'ואן פיקנטי. בקישוט שומשום ונבטים.

חריף
50
נאטס נודלס

אטריות ביצים, עוף/ טופו/ נתחי רוסטביף/ חלומי מוקפצות עם כרוב, פטריות שמפניון, בצל לבן וירוק ברוטב קארי צהוב, צ'ילי מתוק ומעט חלב קוקוס ובוטנים.

חריף
50
קו סמוי חלומי

אטריות ביצים, קוביות חלומי/ רוסטביף/ בקר/ טופו מוקפצות עם כרוב, גזר, בצל לבן ופטריות, ברוטב טריאקי, צ'ילי מתוק ובוטנים.

50
סלמון מלזי

אטריות ביצים, נתח סלמון/ טופו מוקפצים עם בטטה, כרוב וגזר ברוטב טריאקי בקישוט פטרוזיליה.

55

עיקריות

ניתן לשנות בכל המנות את התוספת, לתוספת שונה: אורז לבן/ צ'יפס/ פירה חלבי/ סלט כפרי/ שעועית ירוקה.

שניצל אלכסנדר

חזה עוף טרי בציפוי פריך, מוגש עם צ'יפס ופלח לימון.

50
הקבב שלנו

קבב בקר וטלה בתערובת סודית, מוגש עם אורז וטחינה.

50
שקשוקה

עגבניות טריות, פלפלים, 2 ביצים בתיבול ביתי, מוגש עם סלט כפרי טחינה ולחם הבית.

50
ראגו בולונזה

פסטה פנה טריו, עגבניות פרש, בשר בקר טחון, ירקות שורש ומעט יין אדום. ניתן להחליף את הפסטה לפטוצ'יני בתוספת 3 ש"ח.

50
גריל צ'יקן

רצועות חזה עוף, מוקפצות עם פלפלים, פטריות ובצל לבן. מוגש עם אורז.

50
קאנטאקי פרייד צ'יקן

כנפי עוף מטוגנים בציפוי פריך, מוגש עם צ'יפס וצ'ילי מתוק בצד.

50
שניצלונים

חזה עוף בציפוי פריך, מוגש עם צ'ילי מתוק, צ'יפס ופלח לימון בצד.

55
שניצל בורגר

אין כמו שניצל עוף טרי וחם בלחמניית המבורגר, חסה, עגבניה ומלפפון חמוץ. מוגש עם צ'יפס.

55
חזה עוף על הגריל

מוגש על מצע פטריות ושעועית ירוקה מוקפצים בשום ושמן זית. מוגש עם סלט כפרי בתיבול שמן זית ולימון.

55
חזה רזה

חזה עוף על הגריל עם עגבניות שרי, שום, פלפל חריף, זיתי קלמטה ובזיליקום מוגש עם אורז.

55
פרגית

פילה פרגית במרינדה עשוי על הגריל, מוגש עם אורז ובצל מקורמל.

55
סינייה

בשר בקר וטלה עם צנוברים אפוי בטאבון, על מצע חציל מכוסה בטחינה, סלט מרוקאי חריף ורענן מעל. מוגש עם לחם הבית.

55
טורק לחמעג'ון

בשר בקר וטלה טחון עם צנוברים, מונח על בצק דק ופריך מוגש עם סלט עגבניות חריף.

55
פיש & צ'יפס

רצועות דג בציפוי פריך, מוגש עם צ'יפס ופלח לימון.

55

הספיישלים שלנו

שקשוקית של אראל

עגבניות טריות, קבב טלה ובקר, פלפלים וביצה בתיבול ביתי. מוגש עם סלט כפרי ולחם.

65
פילה סלמון

נתח סלמון טרי ועסיסי הנאפה בטאבון עם עשבי תיבול ולימון. מוגש עם פירה.

80
אנטריקוט

נתח אנטריקוט מיושן מובחר מוגש עם צ'יפס.

89
צלעות טלה

צלעות טלה משובחות עשויות בגריל המנה מוגשת עם אורז.

99

הBURGERS של אלכסנדר

ניתן לבחור בכל ההמבורגרים מידת עשיה: MR / M / MW / WD.

צ'אקי

המבורגר 100 גרם עשוי מבשר בקר עסיסי.

25
צ'אק נוריס

המבורגר 220 גר' מבשר בקר עסיסי, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול מוגש עם צ'יפס.

55
ואן דאם

220 גר' המבורגר טלה, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל סגול מוגש עם צ'יפס.

55
סלופי ג'ו

בשר בקר טחון מפורק צרוב על הפלנצ'ה עם בצל מקורמל ופלפלים קלויים ברוטב BBQ בתוך פרנה עם עגבניה, מלפפון חמוץ וחסה. מוגש עם צ'יפס וטחינה.

55
רמבו

220 גר' המבורגר בשר אנטריקוט עסיסי, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול, מוגש עם צ'יפס.

60
מרלין מונרו

המבורגר אנטריקוט 200 גרם בפרנה עם ביצת עין ובצל מקורמל. מוגש עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ. מוגש עם צ'יפס.

65
ג'ניפר לופז

המבורגר 220 גרם עסיסי במיוחד מנתח אסאדו ושפונדרה. חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל סגול. מוגש עם צ'יפס בצד וכתר טבעות בצל קריספיות.

65
מסי

המבורגר עסיסי במיוחד מנתח אסאדו 300 גר' מוגש בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ. מוגש עם צ'יפס.

75
ברוס לי

300 גר' המבורגר בשר אנטריקוט עסיסי, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל סגול. מוגש עם צ'יפס.

75
שווארצנגר

שווארצנגר 75₪ 440 גר' שתי קציצות בשר בקר עסיסי, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל סגול. מוגש עם צ'יפס.

75
אל פאצ'ינו

כשמגזימים אז מגזימים - מגדל של שלושה בורגרים 660 גר' בשר בקר עסיסי בתוספת אווז מעושן ובצל מקורמל מוגש עם צ'יפס.

99

פלטות בשרים

הפלטות מוגשות עם לחם הבית ומטבלים - סלסת עגבניות, קרם חציל, טחינה ושמן זית עם עשבי תיבול וסלט כפרי גדול.

פלטה זוגית

1 ק"ג בשר טרי על האש הכולל קבב ביתי, פרגיות, נקניקיות מרגז צ'וריסו, קציצת המבורגר מבשר אנטריקוט.

189
פלטה טריו

1.2 ק"ג בשר טרי על האש הכולל צלעות טלה, קבב הבית, פרגיות, נקניקיות מרגז צ'וריסו, קציצת המבורגר מבשר אנטריקוט.

279
פלטת FAMILY

1.5 ק"ג בשר טרי על האש הכולל אנטריקוט, צלעות טלה, קבב הבית, פרגיות, נקנקיות מרגז, צ'וריסו, קציצת המבורגר מבשר אנטריקוט.

359

שתייה קלה

פחית משקה אנרגיה
10
בקבוק זכוכית

פפסי\ פפסי מקס\ סבן אפ\ סבן אפ דיאט\ מירדנה\ ענבים\ אשכוליות\

10
בקבוק מים מינרליים
10
בקבוק זכוכית סודה
10
בקבוק זכוכית מי טוניק
10
בקבוק זכוכית ג'ינג'ר אייל
10
בקבוק זכוכית ביטר לימון
10
בקבוק מים בטעם ענבים
10
בקבוק מים בטעם אפרסק
10
בקבוק זכוכית בירה מאלטי
12
בקבוק זכוכית סאן פלגרינו
25